Insalata belga al vino.

Ingredienti:
insalata belga
acqua
vino bianco
sale fino.

Procedimento.
Disporre in una teglia da forno l'insalata belga lavata e tagliata a metà nel senso della lunghezza.
Coprire la teglia con un terzo di vino bianco e due terzi di acqua.
Salare e infornare a 180 gradi per 30/40 minuti.
La Chiesa di San Lorenzo augura buon appetito aspettandoVi per la prossima ricetta!