martedì 7 giugno 2016

Asparagi gratinati.

Ingredienti:
asparagi
formaggio
prosciutto crudo
burro fuso.

Procedimento.
Far stufare gli asparagi in padella con un po' d'acqua.
Disporre sopra due o tre asparagi del formaggio tagliato a fettine sottili tipo emmental e arrotolare in una fettina di prosciutto crudo.
Far cuocere in forno a 180 gradi per dieci minuti e servire con del burro fuso.
Il convento della Chiesa di San Lorenzo augura buon appetito aspettandovi per la prossima ricetta!!

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