martedì 26 aprile 2016

Torta salata Margherita al timo.

Ingredienti:
150 gr farina 00
timo
sale fino
olio
acqua
polpa di pomodoro
Emmenthal.

Procedimento.
Impastare la farina 00 con sale fino, timo, olio e acqua. Creare un impasto morbido e compatto e distenderlo col mattarello.
A parte la polpa di pomodoro con un po' di olio da utilizzare come ripieno e guarnire con fettine sottili di Emmenthal.
Infornare a 180 gradi per 25/30 minuti circa.
Il convento della Chiesa di San Lorenzo augura buon appetito aspettandoVi per la prossima ricetta!!

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