sabato 23 aprile 2016

Rigatoni al paté.

Ingredienti:
rigatoni
sale grosso
olio
peperone giallo
zenzero
acqua di cottura
paté di pollo.

Procedimento.
Portare ad ebollizione l'acqua, una manciata di sale grosso e fate cuocere i rigatoni.
Nel frattempo in una padella antiaderente fate stufare in olio e un po' d'acqua di cottura della pasta il peperone giallo lavato, privato dei semi e delle venature e tagliato a striscioline corte. Aggiungete zenzero in polvere e proseguite la cottura col coperchio.
A fuoco spento ricordate di unire il paté di pollo e condite la pasta!
Il convento della Chiesa di San Lorenzo augura buon appetito aspettandoVi per la prossima ricetta!!

Nessun commento:

Posta un commento