venerdì 8 gennaio 2016

Spaghetti aglio, olio e peperoncino!

Un classico dell'ultimo minuto per una cena improvvisata!
Tenete sempre in dispensa olio, aglio e peperoncino e non deluderete i Vostri ospiti.

Ingredienti:
spaghetti
sale grosso
olio
uno o due spicchi di aglio
peperoncino.

Procedimento.
Portate ad ebollizione l'acqua e immergetevi una manciata di sale grosso facendo cuocere gli spaghetti...scolateli al dente...saranno più digeribili!
In una padella a parte e dai bordi piuttosto alti soffriggete uno spicchio d'aglio e del peperoncino... attenti a non esagerare col quantitativo!
Condite la pasta e buon appetito dal convento della Chiesa di San Lorenzo!

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